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Gin

Bee’s Knees

Le « Bee’s Knees » traduit par « les genoux de l’abeille », serait une expression d’argot de l’époque signifiant « le meilleur ». Il serait apparut dans les fêtes mondaines de la capitale, grâce à Margaret Tobin Brown.

Gin

20th Century Cocktail

La première apparition du 20th Century à l’écrit date de 1937, dans le livre « Cafe Royal Cocktail Book ». Son nom fait hommage au train qui reliait New York à Chicago, entre 1902 et 1967.

Gin

Red Snapper

Le Red Snapper a été créé en 1940 à New York. Aujourd’hui, c’est une déclinaison de la Bloody Mary, avec du Gin.

Gin

Bramble

Les origines du Bramble remonte aux années 80, au Buck’s Club de Londres.

Gin

Blooked Knees Cocktail

Ce cocktail classique est adapté du cocktail Bee’s Knees. On y trouve en plus, l’ajout de jus d’orange sanguine, qui donne une couleur plus vive au cocktail.

Gin

Martinez

Le Martinez est considéré comme l’ancêtre du Dry Martini. Le cocktail aurait été créé entre 1860 et 1870, il serait une variation du Manhattan.

Gin

Clover Club

Un délicieux cocktail, sur note de fruit rouge, originaire de Philadelphie. Créé à la fin du 19ièmes siècles, c’était à l’origine un cocktail très populaire auprès des hommes.

Gin

Singapore Sling

Ce cocktail est disponible sur tous les vols commerciaux allants ou venant de Singapour, et ce quelques soit la classe…
Mais comment en est-il arrivé là ?

Gin

Gin Basil Smash

Le Gin Basil Smash est un classique originaire de Hamburg. Créé en 2008, par Jörg Meyer, au Lions Bar.